TÉCNICAS ARTESANALES DE PODA

TÉCNICAS ARTESANALES DE PODA

En Fruteq, además de realizar agricultura de precisión con las más modernas tecnologías, también aplicamos técnicas más artesanales como la poda. En concreto vamos a hablar de la poda de formación, la especialidad que se aplica a los árboles en sus primeros años y que garantiza un correcto crecimiento y vigor y, en consecuencia, una alta productividad en la edad adulta.

Se trata de un proceso que dura varios años. Tras la plantación se descabeza el plantón, es decir, se recorta a la altura deseada para que termine el tronco y comiencen las ramas, que es lo que denominamos cruz del árbol. A partir del segundo año vamos escogiendo las ramas más vigorosas y es a partir del tercer o cuarto año cuando escogemos dos o tres ramas, bien distribuidas, con un ángulo de entre 120 y 180 grados que nos servirán como guías iniciales a partir de las que formaremos el árbol.

Nos convertimos pues en estos días, en artesanos que, con las herramientas adecuadas, vamos plantón a plantón, podando para que de cada tronco salgan las ramas adecuadas que constituyan la base de crecimiento del árbol. Se trata de construir un armazón sólido y equilibrado capaz de resistir buenas producciones.

En el caso que nos ocupa, hablamos de un campo con árboles de cinco años que ya han dado sus primeras producciones y a los que hemos de dar forma para conseguir una buena aireación e iluminación interior. Tras este proceso los tratamientos serán más efectivos. Conseguiremos naranjos que distribuirán y aprovecharán mejor los nutrientes. Árboles con una buena producción y una óptima distribución de sus frutos.

La poda es un proceso imprescindible para que el árbol crezca fuerte y dé sus frutos. Se trata de permitir que entre la luz y el aire dentro de él, lo que contribuye a que fluyan los nutrientes y que dé frutos de buena calidad y buen calibre.

Antes de la poda
Después de la poda

 

Antes de la poda
Después de la poda

LA PODA, TAN NECESARIA PARA EL NARANJO COMO RESPIRAR

LA PODA, TAN NECESARIA PARA EL NARANJO COMO RESPIRAR

Hoy hablamos de la poda de los árboles, tarea en la que nos encontramos inmersos en Fruteq. La haremos una vez ha finalizada la cosecha, siempre que el estado de los árboles lo permita y el peligro de bajas temperaturas haya pasado. Nos sirve para sanear el árbol y prepararlo para la próxima campaña.

Tras la cosecha encontramos un árbol con mucho follaje, agotado ya en parte. Con la poda conseguimos airearlo, promover que renueve la leña y permitir la entrada de luz en el interior del área foliar. Con ello logramos una mejor distribución y aprovechamiento de los nutrientes y por lo tanto un aumento del calibre y calidad del fruto de la siguiente temporada. Asimismo, permitirá un control más eficaz y económico de las plagas.

La poda es una de las labores más importantes del año y requiere de mucha especialización. Todos los árboles no son iguales, ni todas las campañas tampoco por lo que hay que aplicar un “estilismo” casi personalizado, así como los instrumentos apropiados para cada caso. De la calidad de este proceso y el cuidado e higiene con el que se realice dependerá el rendimiento del árbol y la calidad de las próximas cosechas.

 

EL PRESENTE Y EL FUTURO DE LA CITRICULTURA, LA VISIÓN DE FRUTEQ

EL PRESENTE Y EL FUTURO DE LA CITRICULTURA, LA VISIÓN DE FRUTEQ

Toda la vida estamos oyendo hablar de lo ingrato que es el trabajo en el campo, de que las cosechas se echan a perder por la piedra o de que las lluvias no llegan cuando el campo las necesita y cuando llegan lo hacen de forma demasiado intensa, en definitiva, que el trabajo en el campo es ruinoso. Si a esto sumamos el nivel de desánimo actual, nos encontramos con que el panorama agrario valenciano es muy desalentador.

En Fruteq somos conscientes de las dificultades que entraña el trabajo en el campo pero seguimos creyendo que el campo valenciano puede ser rentable. Eso sí, hemos de cambiar nuestra mirada y nuestra forma de trabajar. La agricultura ha evolucionado mucho desde que se plantaran los primeros naranjos en nuestra comarca del Camp de Morvedre en los inicios del S.XX cuando hubo que realizar un cambio de cultivo de la vid al naranjo, ocasionado por la Filoxera, plaga que acabó con el cultivo de la vid en la comarca. Se ha introducido el riego por goteo, se han incorporado tratamientos al árbol que mejoran su salud y su producción.

Las nuevas formas de trabajo implican precisión, conocimientos y tratamientos personalizados para cada huerto ya que las consecuencias de ello son unos frutos de gran calidad, con los calibres adecuados y muy valorados en los mercados. En Fruteq aplicamos esta nueva agricultura y estamos convencidos de que existe un futuro para el campo. La situación actual es adversa pero no podemos continuar lamentándonos y esperando a que las administraciones públicas pongan remedio. Modernicémonos y seremos más competitivos.